KNEPFLE D’ALSACE 7 OEUFS
5,90€ / Kg
Cette spécialité alsacienne est issue d’une pâte liquide, mélange d’œufs et de semoule de blé dur qui passe par une passoire et tombe dans de l’eau bouillante pour être cuite. Leur texture irrégulière rehaussera élégamment les plats en sauce.
Composition
Semoule de BLE dur de qualité supérieure (70%), OEUFS frais (30%).
Semoule de blé: UE, oeufs: France
Précautions d'emploi
Temps de cuisson : 13 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 42% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 160g, 280g, 415g |
Méryl et ses Bocaux vous conseille également
Des pâtes entortillées et de 3 couleurs différentes, un délice pour amuser petits et grands!
La version semi-complète des coquillettes au goût subtil de céréales en fait un accompagnement original.
La pâte Radiatori, à la forme unique et originale saura vous surprendre et accrochera à merveille toutes vos sauces pour des plats festifs et conviviaux !
La version mini des farfalles, particulièrement appréciée par les enfants. Moelleuses, elle se tiennent bien à la cuisson.
Les coquillettes sont les pâtes les plus consommées en France après les spaghettis. Ces pâtes aux œufs sont familiales, ce sont des pâtes de tous les jours qui se marient facilement.
Grâce à leur forme creuse, les pennes se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes.
Semi-complets, ces macaronis permettent de réaliser des gratins qui se tiendront bien, avec un peu plus de fermeté.
Vermicelles de riz bio thaï sont fabriqués dans le Nord-Est de la Thaïlande avec du riz de terroir.
C’est le savoir-faire traditionnel des producteurs artisans qui leur confère cette texture si particulière, cette élasticité en bouche unique pour réussir un délicieux plat asiatique typique.
Hyper rapides à cuire, ces vermicelles de riz bio thaï sont parfaits pour farcir les nems, les rouleaux de printemps et pour servir de base à un délicieux bobun…
Une saveur authentique en bouche, avec une subtile note florale.
Cuisson 1 à 2 min
La Coquillette Lustucru est une pâte sèche 100% française. C’est la pâte emblématique et plus que centenaire de Lustucru. Un dessin icônique qui rappelle l’enfance. A déguster en accompagnement, en cœur de repas, en salade ou en gratin.
Le Coude Rayé Lustucru est une pâte sèche 100% française. Son allure convexe et ses jolies rayures, qui permettent de mieux retenir la sauce, font le bonheur des gourmands.