FONDETTES NEVEA CHOCOLAT BLANC
27,00€ / Kg
Idéales pour la pâtisserie, les fondettes sont fluides et ont une forte teneur en beurre de cacao. Les plus gourmands les dégusteront directement comme cela. Goûts lacté, lait caramélisé et vanillé.
Composition
Sucre (42%), beurre de cacao (30%), LAITen poudre (28%), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille.
Beurre de cacao : Afrique, sucre : UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour 1 portion en collation, comptez 15g.
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 180g, 330g, 550g |
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DESCRIPTION DU PRODUIT
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Le croustillant de la pâte à tartiner est apporté par des éclats d’amandes Valencia d’Espagne. Sans huile ajoutée, les amandes et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et croustillante pour 100% de plaisir !
Avec sa forme unique et ses couleurs vives, ce délicieux bonbons pétille dans la bouche pour un max’ de sensations ! Pomme, fraise, mûre, citron : une explosion de 4 goûts acidulés en un seul bonbon ! Chaque couleur des Miami Pik est amovible
L’Ourson Guimauve au chocolat noir vous fait retomber en enfance. Petits et grands succomberont au cœur onctueux et l’enrobage craquant délicieusement chocolaté de cette petite douceur réconfortante. Au chocolat noir, il est encore plus intense !
DESCRIPTION DU PRODUIT
Chocolat de couverture 38%, pour réaliser des ganaches, un appareil à biscuit, un glaçage, etc. Sa texture est idéale en pâtisserie. Goût prononcé de cacao et pointe de vanille.
Chocolat noir de couverture, 72% de cacao minimum, d’une grande qualité et puissance. Le mélange harmonieux des fèves d’Equateur apporte rondeur et douceur à la puissance du cacao africain. Couverture garantie sans lécithine ajoutée.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).