LENTILLES VERTES DE FRANCE
3,70€ / Kg
Lentilles vertes de Champagne-Ardenne. Elle révèle toutes ses saveurs en salade avec une vinaigrette aux échalotes, dans un hachis parmentier pour remplacer la viande ou avec les viandes (saucisses, jambon, lardons…).
Composition
Lentilles vertes (100%). Ce produit peut contenir des céréales contenant du GLUTEN dont la présence est due à la rotation de culture réalisée par le Ferme PARTHIOT dans un souci de préservation des sols. Il ne doit donc pas être consommé par des personnes intolérantes ou allergiques au GLUTEN
Précautions d'emploi
Pas de trempage préalable nécessaire, juste un rinçage dans une passoire. Cuisson : 3 volumes d'eau pour 1 volume de lentilles pendant 20 à 25 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 89% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 245g, 475g, 815g |
Méryl et ses Bocaux vous conseille également
Le flageolet vert est une spécialité française. Il provient ici de Champagne-Ardenne. De couleur vert pâle car récolté avant sa maturité complète, le flageolet a une saveur particulière. Très bon en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Saveur piquante, chaude et parfumée et couleur vive relevant les viandes blanches ou légumes s’associant merveilleusement avec les fruits. A utiliser dans un plat cuisiné en début de cuisson dans de l’huile et des oignons ou en touche finale, dans la vinaigrette au citron, la mayonnaise ou une sauce au yaourt et échalotes.
Ces lingots ou haricots seront excellents avec une sauce tomate ou en salade.
Mélange tout en un, prêt à l’emploi composé à 100% de produits français ! Ce produit a été Lauréat du trophée du vrac 2020, coup de cœur du public.
Composé de quinoa, lentille corail, graines de lin et d’un assaisonnement, le mélange est un accompagnement complet et parfait pour des repas sur le pouce !
Produite de manière raisonnée en Champagne-Ardenne, la lentille blonde est de petite taille et a une saveur douce, légèrement sucrée avec un parfum de châtaigne. En salade avec des pommes vertes, du fromage de chèvre ou de brebis ou encore en potée, avec du petit salé, du jambonneau, etc.
Légèrement coloré, le vinaigre balsamique est plus doux qu’un vinaigre de vin. Il donnera une saveur subtile à toutes les préparations. En fin de cuisson pour caraméliser des viandes, pour enrichir des sauces, en assaisonnement, idéal pour des plats sucrés/salés.
Mélange composé de haricots blancs, noirs, rouges, azukis, de lentilles vertes, rouges, blondes, de pois cassés et de pois chiches pour préparer une soupe méditerranéenne.
Céréales fabriquées à partir de farine de blé, d’avoine et de riz, fourrées d’une crème chocolat et noisette. Pour tous les gourmands !
Mélange composé de lentilles vertes, blondes et corail. Riche en couleurs et en saveurs.
Cette huile d’olive, d’origine UE, est douce et donc idéale pour la cuisine du quotidien.
Le Café Sati Expresso robusta & arabica est un café de tempérament franc et intense. Ce grand classique est le compagnon privilégié du petit déjeuner et l’allié très prisé de ceux qui recherchent une tonicité et un goût puissant.
Les lingots rouges, cultivés en Champagne-Ardenne, ont une texture onctueuse et un goût prononcé. Ils entrent dans la composition de nombreuses recettes : en salade, avec des légumes, pour accompagner un chili con carne ou avec des épices, pour accompagner une viande.