PIKOKA houmous piquillos & piment d’Espelette – BIO
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Olives noires du Maroc, qui ont macérées dans du gros sel pendant environ un mois. Elles sont ensuite conservées dans de l’huile végétale. C’est ce qui leur donne cette saveur unique et cet aspect « fripé ». Pour l’apéritif, pour réaliser une tapenade ou pour préparer une salade grecque.
Importées en coque, en parfait état de maturité et de fraîcheur, pour être ensuite simplement torréfiées. Idéales à l’apéritif.
Spécialité japonaise à base d’arachides enrobées et graines confectionnées à base de soja et de farine de riz. Pour un apéritif original.
Les noix de cajou sont importées décortiquées en parfait état de maturité et de fraîcheur. Elles sont enrobées de sel et grillées à sec au four. Idéales en apéritif.
Cacahuètes enrobées de wasabi. Les wasabinuts donneront du piquant et de la couleur aux apéritifs.
Les mini bretzels et sticks d’épeautre bio sont des biscuits apéritifs légers et croustillants, au goût rustique d’épeautre.
Mélange de graines grillées sans sel ajouté !
Mélange de 5 fruits secs crus : noix de cajou du Brésil, amande des Etats d’Unis, raisins secs golden et flame de l’Afrique du Sud et noisette d’Europe. Croquant et moelleux, idéal pour l’apéritif et en encas à tout moment de la journée.
Mini saucisses sèches fabriquées à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
Olives vertes du Maroc, relevées avec de l’ail et du persil. La douceur des olives, la puissance de l’ail et la fraîcheur du persil font un mélange savoureux pour l’apéritif.
Olives vertes du Maroc dénoyautées agrémentées de basilic. Goût frais et parfumé.